ZĪMOLA ŠEFPAVĀRS/-E (469 skatījumi)

Rīga, Stabu iela 30
29. jūlijs, 2019

Vīna Studija ir maģiska vieta, kur, nesteidzīgi baudot izsmalcinātus vīnus un gardus ēdienus. Vīna Studija apvieno sevī vīna veikala, vīna bāra, restorāna un vīna skolas konceptu. Izcila vīnu izlase no visas pasaules, izmeklēta virtuve pārdomāta, vīnam pieskaņota ēdienkarte, kurā jūs atradīsiet gan izsmalcinātus ēdienus gardēžiem, gan Eiropas virtuves klasiku, un regulāras mākslas izstādes.

Kopā esam radošu, aizrautīgu un profesionālu cilvēku komanda, kas ikdienā strādā vienota mērķa sasniegšanai – attīstīt Latvijas ēdināšanas un restorānu kultūru.

Meklējam profesionālu un radošu kolēģi, kas pievienosies mūsu komandai, amatā

ZĪMOLA ŠEFPAVĀRS (-E)

Mēs Tev uzticēsim:

  • Plānot, organizēt un vadīt virtuves un ikdienas procesus;
  • Sadarbībā ar vadību izstrādāt ēdienkarti;
  • Garantēt augstu ēdienu kvalitāti un atbilstošu noformējumu;
  • Vadīt, koordinēt un kontrolēt komandas darbu;
  • Iesaistīties kvalificēta personāla atlasē;
  • Nodrošināt struktūrvienības ikdienas netraucētu darbību;
  • Pasūtīt nepieciešamos produktus un izejvielas;
  • Regulāri veikt inventarizācijas un kontrolēt preču atlikumus.

Mēs piedāvājam:

  • Profesionālās izaugsmes iespējas, iegūstot jaunu pieredzi nozares vadošajā uzņēmumā Latvijā;
  • Izaicinājumiem pilnu, interesantu, dinamisku un atbildīgu darbu inovatīvā darba vidē;
  • Konkurētspējīgu un motivējošu atalgojumu (1800-2500 EUR);
  • Ikdienu atsaucīgā un draudzīgā komandā, ar līdzīgi domājošiem, brīnišķīgiem un profesionāliem kolēģiem.

Mēs sagaidām ka Tev ir:

  • Veiksmīga darba pieredze šefpavāra, zīmola šefpavāra vai vecākā pavāra amatā, vismaz 2 gadi;
  • Spēja vadīt, uzņemties atbildību un motivēt darbinieku komandu mērķu sasniegšanā;
  • Labas saskarsmes, prezentācijas un argumentācijas prasmes;
  • Spēja strādāt patstāvīgi, kā arī darboties komandas ietvaros;
  • Vēlme attīstīt sevi un organizāciju;
  • Labas latviešu un krievu valodas zināšanas;
  • Labas datorprasmes (Microsoft Office).

Vairāk par koncenptu —> https://www.restorators.lv/lv/projekti/vina-studija.html

Gaidīsim Tavu CV uz atlase@restorators.lv vai zvanu +371 29445562

Piesakoties, Jūsu iesniegtie dati tiks apstrādāti ņemot vērā normatīvajos aktos noteikto personu datu konfidencialitāti. Par konkursa rezultātiem tiks informēti tikai tie kandidāti, kuri tiks aicināti uz nākamo atlases kārtu.

DARBA DEVĒJA Reģistrācijas Nr.: 40103497108